Como fazer cebola caramelizada perfeita
Veja uma forma simples e sem erro de como fazer cebola caramelizada perfeita para usar como acompanhamento ou base para outras receitas Cebola …
Garam Masala – o que é e como fazer este tempero
Garam Masala é uma mistura de temperos muito usada na culinária indiana. Ele acrescenta um delicioso aroma aos pratos e, se refogado no início do …
Vantagens da batedeira planetária
Conheça as vantagens da batedeira planetária, um eletrodoméstico que está na lista de desejos de muitos cozinheiros! E não é para menos: com ela, é …
Tempero Chimichurri: o que é e como usar
Conheça este tempero argentino que além de delicioso, é fácil de fazer e pode ser usado muito além do churrasco Se você já experimentou o molho ou …
Tipos de sushi
Conheça os principais tipos de sushi, esta especialidade japonesa que já conquistou o coração (e o estômago) dos brasileiros Sushi é um tipo de comida …
Como fritar bacon
Como fritar bacon de três formas diferentes para obter um bacon sequinho e crocante O bacon é apreciado em diversas culturas culinárias pelo seu sabor …
Molho pesto
No quesito molho de macarrão fácil e com poucos ingredientes, o molho pesto tem lugar de destaque. Conheça tudo sobre este delicioso molho italiano. …
Melhor copo térmico
Como escolher o melhor copo térmico para manter sua bebida preferida na temperatura ideal Adquirir um copo térmico pode ser uma boa ideia para …
Como fazer pão de ló
Pão de ló é um tipo de bolo feito com poucos ingredientes que é usado como base para outros bolos e doces. Aprenda como fazer um pão de ló gostoso e …
Pimenta calabresa – o que é e como usar
Conheça tudo sobre a pimenta calabresa, uma pimenta desidratada em flocos muito saborosa e popular no Brasil A pimenta calabresa resulta do processo …
Tipos de farinha de trigo no Brasil
Se você já se confundiu com os diversos tipos de farinha de trigo que hoje vemos no supermercado (ou nas receitas de pão mais elaboradas), que …
Máquina de fazer pão vale a pena?
Seja por falta de tempo de fazer pão em casa, preguiça de ir à padaria todos os dias ou para adotar definitivamente uma alimentação com menos produtos …
Como usar noz moscada
Conheça este tempero único e delicioso e aprenda como usar noz moscada na culinária Noz moscada é daqueles temperos que, uma vez que você conhece e …
Como fazer arroz parbolizado
O arroz parboilizado é um arroz que passa por um processo que o deixa mais nutritivo e mais fácil de preparar. Veja neste artigo como fazer arroz …
Salada de macarrão com atum
Fácil de fazer e deliciosa, esta salada de macarrão com atum é uma opção saudável perfeita para o lanche ou almoço, ideal também para levar na marmita …
Arroz basmati: o que é e como fazer
Arroz Basmati é um tipo de arroz muito popular na culinária indiana e paquistanesa. Com sabor ligeiramente doce e um aroma contagiante, é …
Como fazer chantili caseiro
Aprenda a técnica certa e fácil de como fazer chantili caseiro e nunca mais compre o produto industrializado O creme chantili (ou chantilly) é aquele …
Como congelar arroz cozido
A melhor forma de congelar arroz cozido para ter sempre arroz soltinho na hora da refeição Se você, como eu, busca praticidade na hora de preparar as …
Como congelar panetone
Como congelar panetone para ter esta delícia muito além do final do ano! Pode congelar panetone ou chocotone? você pode estar se perguntando ao ver …
Aspargos – como usar
Diferentes formas de preparar aspargos frescos e explorar este vegetal delicioso. Veja neste artigo como usar aspargos Aspargo é um vegetal muito …
Alcaparras – como usar
Alcaparra é um condimento muito usado na culinária mediterrânea que acrescenta um sabor salgado e único nos pratos. Veja neste artigo como usar …
Black Friday Amazon: vale a pena comprar?
Saiba como renovar a sua cozinha pagando mais barato na Black Friday Amazon Prevista para acontecer na última sexta feira de novembro, a Black Friday …
Melhor panela antiaderente – como escolher
Como escolher a melhor panela antiaderente para suas necessidades. Quais são as melhores frigideiras, panelas e woks antiaderentes: guia para 2022. A …
Vinagre balsâmico: o que é e como usar
O vinagre balsâmico é, dos vinagres, o mais doce e suave. Conheça os tipos de vinagre balsâmico e como usar esta iguaria na culinária. O vinagre …