Querendo preparar suas receitas com mais rapidez e facilidade? Então veja a seguir os eletroportáteis que não podem faltar na cozinha
Eletroportáteis são aparelhos elétricos pequenos ou médios que facilitam a vida da gente. Na cozinha, eles são menores que os eletrodomésticos tradicionais, como geladeira, fogão, máquina de lavar louças, mas como requerem o uso da energia (tomada ou bateria) não são considerados simples utensílios de cozinha.
Entre os aparelhos de cozinha mais usuais, encontramos a batedeira, o liquidificador, o processador de alimentos e o forno de micro-ondas.
Com o avanço da tecnologia, as opções foram se abrindo e hoje temos também entre os eletroportáteis indispensáveis uma boa Air Fryer ou uma máquina de café espresso.
Quer saber mais? Então confira a seguir a lista de eletro portáteis essenciais de uma cozinha moderna e prática que preparamos especialmente para você!
Seleção de melhores eletro portáteis para cozinha
| Imagem | Descrição | Marca | Valor na Amazon |
|---|---|---|---|
  | Batedeira Planetária Bowl Inox | Oster | Ver |
  | Extrator de suco Turbo Premium E-10 | Mondial | Ver |
  | Microondas MS37R 27 litros prata | Electrolux | Ver |
  | Fritadeira Air Fryer 4 litros | Midea | Ver |
  | Grill e Sanduicheira Inox Premium | Mondial | Ver |
  | Máquina de café Inissia preto | Nespresso | Ver |
  | Forno Elétrico Gran Taste 15 litros | Oster | Ver |
  | Processador Maxx 800 W | Philco | Ver |
  | Mixer Delight Vermelho | Oster | Ver |
  | Panela de pressão elétrica 6 litros | Electrolux | Ver |
  | Purificador de água E-Due Placa | IBBL | Ver |
  | Tostador metálico | Black+Decker | Ver |
12 eletro portáteis que não podem faltar na cozinha
Listamos a seguir os 12 eletroportáteis que consideramos essenciais na cozinha. Em seguida há uma lista mais completa, com outros aparelhos que você pode também gostar.
1. Batedeira
Uma boa batedeira pode fazer toda a diferença nas suas receitas. Ela prepara massas para bolos, tortas, pães, bate claras em neve entre várias outras bases importantes, de maneira prática e rápida.
Sendo assim, se você adora fazer um bolo ou outras massas, não deve economizar no investimento. Uma batedeira de qualidade pode durar anos e ser uma grande aliada na sua cozinha.
E quando falamos em batedeira, as opções são variadas, tanto de potência quanto de estilo.
A batedeira planetária é a batedeira mais avançada no mercado. Ela se diferencia da batedeira comum porque seus batedores enquanto giram em seu eixo, também giram ao redor da batedeira, fazendo assim com que a mistura fique bem homogênea. Não fica nem um pedacinho da massa sem bater!
Diferente das batedeiras tradicionais, este modelo normalmente vem com três batedores diferentes:
- um globo, para bater claras em neve, chantili e outros preparos que precisam incorporar ar
- uma pá, usada para misturar massas leves e médias, como bolos, massas leves e tortas
- um gancho, usado para massas pesadas, como massa de pão e pizza.
Outro diferencial das batedeiras planetárias é que elas oferecem a opção de tigela em aço inox, de qualidade e durabilidade bem maior que as tigelas de plástico das batedeiras tradicionais.
Um acessório interessante que também acompanha a maioria das batedeiras planetárias é a tampa antirrespingos, que se acopla na tigela e evita que a farinha, ou outro ingrediente, se espalhe pela cozinha inteira na hora de bater.
As marcas e os modelos que mais se destacam no mercado atualmente são: a Deluxe da Arno, a Pbp600 da Philco (vem com duas tigelas, uma de inox e uma de plástico), a Planetária Bowl da Oster (que recebeu nosso troféu de melhor batedeira planetária) e a Planetária Black+Decker. Já em uma faixa de preço mais elevado temos a Kitchen Aid Stand Mixer, modelo mais cobiçado de todos.
Batedeira KitchenAid vale a pena? Leia nossa opinião.
Sem dúvida, você estará muito bem servido com qualquer um desses modelos.
Clique no link abaixo para ver o valor atual e as avaliações de cada modelo na Amazon.com. Todas elas têm também versão de 220v.
| Imagem | Descrição | Tigela | Valor na Amazon |
|---|---|---|---|
| Batedeira Planetária Deluxe Sx71 Preta Arno 110v | Inox | Ver |
  | Batedeira Philco Pbp600 Turbo Double Bowl Vermelho 110v | Uma de inox e uma de plástico | Ver |
  | Batedeira Planetária BLACK+DECKER 127V | Inox | Ver |
| Batedeira Planetária 110v, Oster | Inox | Ver |
  | Batedeira Stand Mixer Artisan, Vermelha, 110V, KitchenAid | Inox | Ver |
  | Batedeira Planetária Mondial Preta | Inox | Ver |
2. Espremedor de frutas
Você já reparou em como os espremedores de frutas mudaram? E não se trata apenas de terem se tornado elétricos com o passar dos tempos, viu? Eles também ganharam cada vez mais funções e por isso passaram a ser considerados eletroportáteis que não podem faltar na cozinha.
Para extrair suco de cítricos, como laranja e limão, os modelos são mais simples e fáceis de usar e limpar.
O espremedor Mondial E-10 tem corpo em inox e 250 W de potência, vem com dois cones (um maior para laranja e um menor para limão) e tem jarra para 1,25 l. É muito mais potente que os demais de uso doméstico, é silencioso e tem a melhor avaliação na Amazon. Sem dúvida, um dos melhores do mercado.
Um modelo um pouco mais barato, mas mas ainda muito bom é o Perfect Juice, da Cadence. Ele tem acionamento automático e uma jarra com capacidade para até 850 ml de suco.
E se você quiser economizar ainda mais um pouco, a tradicional marca Mondial tem modelos elétricos da linha Premium que são práticos, simples e com jarra para 1,25 litros de suco. Clique aqui para conhecer.
Para quem quer design e acabamento de alta qualidade, o mais indicado é o espremedor de inox da Black+Decker. Ele tem uma haste que facilita a tarefa de espremer os cítricos. Clique na figura abaixo para ver os detalhes.
Se a opção for por sucos que incorporam hortaliças e frutas diversas, a melhor opção é uma centrífuga.
De qualquer forma, o espremedor de frutas é um aparelho elétrico que não pode faltar na sua cozinha.
Leia também: ideias de presentes para mães que adoram a cozinha
3. Forno de micro-ondas
Se tem um item essencial entre os eletrodomésticos que não podem faltar na cozinha, certamente é o micro-ondas. Assim como os demais aparelhos, também há várias possibilidades de tamanho e capacidade, por isso avalie qual a sua necessidade antes de escolher.
Em geral, os fornos de micro-ondas têm receitas pré-programadas que são acessadas por um toque. As receitas mais comuns são arroz, pipoca e brigadeiro.
Têm também a função “descongelar” para carnes, frango, peixe e feijão. Mas o que todo mundo mais usa são os botões de aquecimento rápido: 10 segundos, 1 minuto, 10 minutos.
Os modelos mais comuns de uso doméstico variam entre 20 e 30 litros de capacidade. A Electrolux, marca renomada no mercado, oferece opções de 20, 27, 31 e até 34 litros.
Confira algumas especificações importantes que o de 27 litros possui:
- Função para reduzir odor e limpeza fácil;
- Menus pré-programados;
- Menu Light;
- Função para manter o alimento aquecido até servir;
- Menu Online: 55 receitas programadas para o ponto ideal, acessadas por QR code.
- Clique aqui para ver outros detalhes e valor
Para um modelo menor e mais simples, este modelo de 20 litros da Midea é o campeão. Veja os detalhes aqui.
4. Fritadeira Sem óleo (Air Fryer)
Os fãs da Air Fryer formam quase uma legião, não é verdade? E não é para menos, pois esse eletrodoméstico ajuda a fazer receitas mais saudáveis e causa menos sujeira. Além disso, o item possui várias funcionalidades para tipos diferentes de alimentos.
Um dos modelos mais vendidos é da marca Midea. A Air Fryer tem 4L e cesto interno quadrado, que facilita a lavagem em máquina de lavar-louças. Leia nosso artigo completo sobre a fritadeira sem óleo Air Fryer.
Ela possui também uma superpotência de 1.500 W e promete preparar alimentos como nuggets congelados em 10 minutos. A forma de uso é simples e todas as funções são muito bem explicadas no modelo.
Além do modelo citado anteriormente, a Oster também possui uma Air Fryer bem popular e na mesma faixa de preço. Ele possui o sistema Hot Air Technology, que faz o ar quente circular com uma velocidade ultrarrápida, acelerando o preparo dos alimentos. A capacidade, contudo, é menor, de 3,2L. Veja as informações detalhadas aqui.
5. Grill/sanduicheira
Alguns chamam de grill e outros de sanduicheira, mas há diferença? A bem da verdade, enquanto o grill pode ser usado para fazer outros tipos de preparações além do sanduíche, a sanduicheira cumpre funções mais básicas.
Independentemente da sua escolha pelo grill ou pela sanduicheira, o fato é que ambos os itens são eletroportáteis bem úteis na cozinha. Afinal de contas, facilitam bastante o dia a dia seja no café da manhã, no lanche ou no jantar.
Você pode optar pelo modelo Grill Prensa da Black+Decker. Com revestimento antiaderente cerâmico, é ótimo para um sanduíche, hambúrguer ou outros tipos de grelhados. Você conta com grelhas onduladas antiaderentes, e um recipiente coletor para onde escorre a gordura. Clique na figura para conhecer este fantástico grill (e o preço é menor do que você imagina!)
Por outro lado, se a função que precisa é somente fazer sanduíches ou outros preparos simples, então pode optar por uma sanduicheira mais básica.
O modelo mais popular é da Mondial, que ainda pode ser usado como grill, mas é menor que o Grill Prensa Black+Decker. Ele tem 800W de potência e grelhas duplas antiaderentes. Veja os detalhes, clicando aqui.
Eu uso a minha sanduicheira para fritar bacon, por exemplo, além de fazer sanduíches como misto e queijo quente.
Leia também: panela de pressão elétrica vale a pena?
6. Máquina de café espresso
Entre os eletroportáteis que não podem faltar na cozinha, a máquina de café espresso é a mais recente. Porém, quem vive sem ela hoje em dia? Quanto aos modelos, eles variam bastante, inclusive com funções bem profissionais.
Começando pelos modelos simples, as marcas mais vendidas são a Nespresso e a Arno.
A Nespresso conta com opções de design moderno e até minimalista, como o modelo Inissia. Ele prepara café de 40 ml ou 110 ml e compartimenta até 11 cápsulas usadas.
Já a Arno possui o modelo Nescafé Dolce Gusto Mini com sistema de cápsulas que aceita 20 bebidas diferentes. Ela é uma das mais práticas e compactas do mercado. Há também modelos semelhantes da Três Corações, para quem se interessar.
Existem também no mercado modelos mais sofisticados e completos, bem semelhantes às máquinas de café italianas. Um modelo doméstico é a Coffee Express da Philco. Com pressão de 15 bar, ela é ideal para preparar um café espresso ou capuccino, além de outras bebidas quentes.
Leia aqui sobre outras formas de fazer café.
7. Mini forno elétrico
Outro exemplo dos eletroportáteis que não podem faltar na cozinha, o mini forno elétrico traz mais praticidade à rotina. Afinal, a versão elétrica e menos espaçosa que o forno do seu fogão está sendo cada vez mais procurada. Estamos falando de forninhos com capacidade de até 15 litros.
Com ele, você assa o pão de queijo ou até mesmo uma torta sem ter que ligar o forno à gás. A vantagem é que é como o espaço a ser aquecido é menor, o forno esquenta muito mais rapidamente.
A Oster é uma das principais marcas de fornos elétricos. Ela oferece versões de mini fornos com capacidade de 10 ou 15 litros. A versão Gran Taste tem capacidade para 15 litros, temperatura de 90°C até 230°C e tem funções de assar, tostar, grelhar e aquecer. Já a versão de 10 litros é chamada Compact, alcança temperaturas entre 65°C e 230°C e tem funções de assar, tostar e manter aquecido.
A Britânia e a Mondial também se destacam com opções mais econômicas. A Britânia de 10L aquece, assa, tosta, gratina, grelha e descongela. Já para quem tem espaço bem limitado, a Mondial possui um modelo bem compacto com somente 6 litros de capacidade. Veja aqui os detalhes.
8. Mini processador de alimentos
Agora, vamos ao item preferido de quem gosta de agilizar tudo na hora de cozinhar: o mini processador de alimentos.
Entre os mais vendidos, o modelo Premium da Mondial se destaca. Ele é silencioso e as peças são removíveis, além de possui a opção de “pulsar”. Tem também bocal na tampa e um disco para ralar e fatiar.
A Philco possui um modelo maior e mais potente, de 800W e capacidade para 1,2 litros. O processador tem duas velocidades, além da função “pulsar”, e promete triturar desde frutas até carnes e queijos. Clique na figura para ver o valor:
Entre os modelos mais sofisticados e que também apostam no design de dar inveja, está o mini processador da KitchenAid. Ele tem alta performance e pode tanto picar os alimentos quanto preparar molhos, além de ter duas velocidades. Eu tenho um deste modelo e posso atestar que é o melhor que já tive na vida!
Leia aqui nosso artigo completo sobre mini processadores de alimentos.
9. Mixer de imersão
Por que um mixer de imersão está na lista dos eletroportáteis que não podem faltar na cozinha? Ele tem tornado a vida na cozinha cada vez mais prática e rápida e pode ser acompanhado de um conjunto de peças.
Normalmente o kit inclui a haste que tem na ponta uma hélice, um batedor de claras e um mini processador que se acopla à haste. Alguns incluem copos medidores e suporte para dependurar na parede ou para guardar.
O kit da Black+Decker é bem completo e tem 600 W de potência. Ele tem duas velocidades e sua haste em inox é pensada para evitar respingos, causando menos sujeira na hora de usar. Além do batedor de claras e mini processador, inclui suporte para parede com organizador para cabo e copo de 700 ml. Veja os detalhes aqui.
Um outro exemplo é o Mixer Delight da Oster, de 250W. Ele acompanha um copo com tampa e capacidade de 700ml, além do kit para triturar, picar, moer, processar e também o batedor claras em neve.
O modelo da Multilaser é mais em conta. As peças são praticamente as mesmas, mas a capacidade é para 500ml e a potência de 200W. Ou seja, ele é mais modesto, mas suficiente para quem cozinha menos quantidade.
10. Panela de pressão elétrica
Um item que está cada vez mais em alta é a panela de pressão de elétrica. Você precisa se planejar um pouco mais para ela, pois os modelos de qualidade custam acima de R$ 400.
A panela de 6L da Electrolux é uma das mais procuradas no mercado, contando com 15 receitas pré-programadas. O display em LED facilita bastante o uso e você entende super fácil como preparar os seus alimentos.
A Philco tem um modelo na mesma média de preço e 6L também, com tigela removível e revestimento antiaderente. Veja aqui o valor. Outro aparelho muito vendido é da Midea, com 6L e seis receitas pré-programadas, além de timer de 24h. Veja aqui os detalhes e valor.
Quem quiser procurar outros modelos, pode apostar em marcas como a Mondial e a Philips. Contudo, a média de preço dificilmente varia muito em todas as marcas renomadas e de confiança.
Leia também: como usar a panela de pressão elétrica – passo a passo e dicas
11. Purificador de água
Seja no verão ou inverno, o purificador de água elétrico é um item necessário em nas casas brasileiras. Ele garante a qualidade da água para evitar inclusive problemas de saúde.
Antigamente, os modelos eram limitados, mas hoje já possuem várias funções. O modelo da IBBL, por exemplo, é ótimo para uma casa de quatro pessoas. Além de filtrar a água, ele também refrigera. O purificador possui controle de temperatura da água que vai de natural a gelada.
Além disso, há duas opções para instalar: fixada na parede ou sobre a bancada. E o melhor é que o fluxo de purificação segue mesmo sem energia.
Eu tenho um em casa há mais de 4 anos e acho que foi um excelente investimento. Anteriormente, comprava galões de 20 litros de água mineral, o que acaba ficando caro e trabalhoso.
O modelo da Electrolux é um pouco mais sofisticado, custando um pouco mais. Ele possui um painel de fácil manuseio e filtragem de carvão ativado e polipropileno, além de luz indicando a troca de refil.
Os dois modelos representam bem as opções disponíveis no mercado atualmente. A diferença, contudo, é que um oferece funcionalidades e design mais moderno, mas ambos são eficientes na purificação e refrigeração da água.
Leia aqui nosso guia definitivo de quais panelas comprar.
12. Torradeira/tostador
A torrada ou o pão tostado são quase obrigatórios no café da manhã dos brasileiros. Sem dúvida, está entre os eletroportáteis que não podem faltar na cozinha e são super práticos.
A Black+Decker possui um modelo bem completo. O tostador conta com sete níveis de temperatura e além de aquecer, ele também descongela. Como a abertura é ampla, você pode tostar pães mais largos. E o melhor é que ele isola o calor, por isso não aquece em volta.
A Electrolux oferece um modelo mais luxuoso, totalmente em aço escovado. Com temporizador digital, 900 W de postência, capacidade para tostar pães maiores e 7 níveis de tostagem, não há melhor no mercado. O preço, no entanto, reflete todas essas facilidades.
A Cadence conta com um dos modelos mais acessíveis. Ele tem um design vintage que fica incrível na cozinha, além de 750W de potência e sete níveis de temperatura.
Como fazer com que seus eletroportáteis durem muito
- leia o manual de instruções (eu sei que ninguém dá importância a isso, mas pelo menos leia a parte de precauções a serem tomadas);
- mantenha em uma gaveta ou pastinha, as notas fiscais dos eletro portáteis, juntamente com os manuais e certificados de garantia;
- sempre limpe os eletro portáteis depois de usar, de acordo com as instruções do fabricante;
- nunca coloque mais de um aparelho em uma mesma tomada, especialmente aparelhos de alta potência, como forno de micro-ondas e forno elétrico.
Lista de eletroportáteis para cozinha em pdf
Além dos eletroportáteis citados acima, você pode querer ter também outros com funções mais específicas, ou que facilitarão a sua vida.
A lista de eletroportáteis a seguir não é exaustiva, existem no mercado muitas opções de aparelhos e coisas para a cozinha e estão sempre lançando uma nova moda.
Achamos que os eletro portáteis listados abaixo representam bem o universo de produtos para cozinha que alguém pode desejar!
Baixe a lista em pdf clicando na figura.
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Melhores eletro portáteis para cozinha em 2022
Agora que você já tem a lista completa dos eletroportáteis que não podem faltar na cozinha, não se esqueça de pensar na qualidade.
Um bom aparelho dura anos e facilita muito as tarefas do dia a dia na cozinha, por isso vale a pena priorizar os modelos atuais das marcas mais confiáveis do mercado.
Selecionamos o que consideramos os melhores modelos de cada um dos eletroportáteis. Foram escolhidos devido ao custo benefício, características dos produtos e avaliações positivas.
Veja quais são os aparelhos elétricos de cozinha que não podem faltar em 2022 :
| Imagem | Descrição | Marca | Valor na Amazon |
|---|---|---|---|
| Batedeira Planetária Bowl Inox | Oster | Ver |
| Extrator de suco Turbo Premium E-10 | Mondial | Ver |
| Microondas MS37R 27 litros prata | Electrolux | Ver |
| Fritadeira Air Fryer 4 litros | Midea | Ver |
| Grill e Sanduicheira Inox Premium | Mondial | Ver |
| Máquina de café Inissia preto | Nespresso | Ver |
| Forno Elétrico Gran Taste 15 litros | Oster | Ver |
| Processador Maxx 800 W | Philco | Ver |
| Mixer Delight Vermelho | Oster | Ver |
| Panela de pressão elétrica 6 litros | Electrolux | Ver |
| Purificador de água E-Due Placa | IBBL | Ver |
| Tostador metálico | Black+Decker | Ver |
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frequência, para mais artigos como estes. Obrigado. 🙂