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Tempero garam masala em uma tigela azul

Tempero Garam Masala

Um tempero suave e adocicado para brilhar nas suas receitas indianas
Preparo: 10 mins
Porções: 1 porção
Servir como: Tempero

Equipamento

  • 1 moedor de café ou pilão e almofariz

Ingredientes
  

  • 2 e 1/2 colheres de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de cravo
  • 1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
  • 1 unidade cardamomo
  • 1 folha de louro
  • 1/2 colher de chá de sementes de funcho ou erva doce (opcional)

Modo de preparo
 

  • Triture o cravo, o cardamomo, a folha de louro e as sementes de funcho (se estiver usando) usando um pilão ou moedor de café.
  • Acrescente a canela e a pimenta do reino moída na hora e misture bem.
  • Use o tempero imediatamente ou guarde em pote de vidro bem fechado.
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Palavra chave: como fazer garam masala, tempero garam masala